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第25章 老實勉強算是她的優點吧……
好不容易等到忙完, 已是未時末了,這會兒所有人都已累的癱下了,穆書棋也是累壞了, 看見他們的樣子, 她還是打起了精神,十分鄭重地感謝了大家, 「今日大家都辛苦了,多謝大家。」
「二小姐客氣了。」見她如此鄭重,他們連忙起身回禮,「可不敢受二小姐的禮,您是主子,這是應當的。」雖然他們這麼說, 但她也不是那等小氣的人, 直接大手一揮說道, 「整理一下帳本, 今日利潤拿出三分之一來犒勞大家。」
這話一出, 其他人立馬便歡呼了起來,渾身的疲憊一掃而光,「多謝二小姐!」
換成之前, 他們肯定怎麼也想不到自己有一天竟然會當一家小食肆的店小二。
雖然他們都是下人, 但那也是侯府的下人,平時不說富貴,吃喝卻是不愁的, 活計也輕鬆,可真的是從來沒有像今天那麼累過,要不是二小姐吩咐,他們說不定都堅持不下來。
「小姐, 也不知道我們今日賺了多少?」青禾忍不住問道,她倒不是想要賞,只是小姐這幾日一直在忙這事,她擔心要是不理想,她會委屈。
穆書棋也很想知道,忙了這麼久,到底收穫怎樣,她走到櫃檯那邊看了一下帳本,問道:「錢掌櫃,把今日的帳算一下吧!」
錢掌櫃之前便一直在算,這會兒剛剛算完,聽到她這麼說,一臉激動,「二小姐你猜我們今日利潤多少?」
「應該差不多五十兩左右吧!」穆書棋回道。
錢掌櫃驚訝,「二小姐如何得知?是五十二兩。」
她當然知道,廚房的菜都是她準備的,能做多少份數她心中都有數,還有她準備的滷味,全都賣出去了,有好些人臨走前還帶了好多回去,剛剛她在心裡大致算了算應該差不多就是這個數。
她還沒回答,就見錢掌櫃已經再次激動地算了起來,「一天便能掙這麼多,若是一個月至少也得一千五百兩,若是一年,那便是一萬八千兩」
算到這的時候,錢掌櫃已是激動地不知如何是好了,他在侯府的鋪子裡當掌櫃這麼久,也算見過不少世面了,雖然他那間書鋪不賺錢,但是侯府其他賺錢的鋪子也沒有一間一年能掙這麼多的,更遑論他們這鋪子還這麼小,若是換成酒樓那種,那不得發了!
等理清這麼的關係,錢掌櫃激動的同時,心裡也無比的後悔,當初他怎麼就瞎了眼不相信二小姐呢?還去夫人那告了狀,也不知道二小姐有沒有生氣?
他偷偷覷了一眼穆書棋,心中已是暗暗下定決心,以後他便好好跟著二小姐幹,看樣子二小姐可比夫人會賺錢多了,像他這樣的圖的不就是這樣一個主子嗎?
「還不錯,那就拿出二十兩齣來,給大家分一分。」穆書棋說道,「順帶把鋪子整理一下,今日便關門吧!」
「小姐放心,剩下的交給我就行。」錢掌櫃如今是高興得不得了,直接拍著胸脯說道。
錢掌櫃是老人了,交給他她自然放心,時辰也不早了,她也該回府裡去了,這幾日因著天天都在店裡忙活,穆夫人早就對她有些不滿了,若是再回去的晚了,怕是又要數落她。
雖然她倒是不是很在乎,但她也沒興趣去聽訓,耽誤時間不說,也實在是沒什麼意義。
到門口的時候,倒是正好遇到穆書蘭,她看著也像是出了一趟遠門的樣子,既遇上了,自然要打聲招呼,「大姐姐也出去了?」
穆書蘭頷首,看了她一眼,問道:「二妹妹是去店裡?聽說這幾日你日日都出去忙活店鋪的事,還開了一家食肆?」
「對,今日開張呢!」她點點頭回道。
「這我倒是不知道,二妹妹你怎麼也不提前說一聲,怎麼我也