第84頁 (第1/2頁)
錦翠提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
朱大少心裡已經有些想要這辣椒了,面上卻搖了搖頭,「這個辣椒好是好,可江南這一帶口味清淡,只怕喜歡的人不多。」
顧翡笑了,江南的人口味清淡不錯,上輩子也是如此,可難道他們就不吃燒烤?不吃火鍋?
哪家燒烤火鍋不放辣椒?
顧翡笑笑,「辣椒這東西,的確也有人不吃,但是喜歡吃的人,只會越吃越上癮。」
「而且這辣椒能做的菜多了。」
「可以做辣子雞丁,酸辣湯,剁椒魚頭,香辣蟹,辣白菜,辣椒炒肉——」
顧翡還要念下去,朱大少感覺自己的口腔不受控制的開始分泌出口水。
「打住,打住,這些菜,你都會做?」
顧翡點點頭,「當然,辣椒不止能吃新鮮的和乾的,還能做成辣醬,辣醬又有許多種,總之辣椒吃的花樣太多了。」
「甚至辣椒水還能當做防狼噴霧——」顧翡說得嗨起來,一下沒剎住車,她輕咳一聲,「咳,這不重要。」
朱大少直起了身體,一個辣椒粉煎的肉片還不能完全打動他,可如果辣椒能夠做出這麼多花樣,那就值得考慮了。
平安城酒樓林立,要想賺到大錢,重要的就是要有特色!
江南人口味清淡,可平安城外地客商多如牛毛,自己能接受這種口味,肯定也有其他人能接受。
自家酒樓最近一年有些半死不活的,或許這是個契機。
他慢慢點了點頭,「你這辣椒有多少?我要是買了你的辣椒,你能保證我酒樓的供應嗎?」
顧翡有些不好意思的道:「朱大少,我現在手裡只有二十來斤幹辣椒。」
朱大少大失所望,「才這麼點,那用得了幾天!」
顧翡原本也沒想著就開始賣辣椒,畢竟都還沒種出來呢,萬一種不出來咋辦?
可她太想要這裡的地了,這裡離著城裡只有兩刻鐘左右的路程,幹啥都方便,最主要的是平安城是個巨大的消費市場。
顧翡鼓起勇氣,「雖說我現在手裡只有這點辣椒,不過,我有種子,開了春就能種,明年四五月份就能收穫新鮮的辣椒了。」
「有了新鮮辣椒就能做辣醬,還能做成泡椒,這些都容易儲存和保管,用起來也很方便。」
朱大少訝異的一挑眉,「明年四五月?」
時間倒是不太久,現在已經十二月中了,也就是半年左右吧。
朱大少無意識的敲著扶手,腦子裡在急速的思考。
第140章 地還買不買
這辣椒是個新鮮東西,他自然想要。
可他又不想酒樓把這東西推出來之後,供應跟不上,那就真的是弄巧成拙了。
顧翡也明白朱大少的顧慮,她想了想,「朱大少,我有個建議,要麼您等到我辣椒種出來之後,再決定要不要買,要麼,您現在買了這點幹辣椒,慢慢用,比如酒樓一天推出一兩道辣菜,先到先得,或者價高者得,反而更能吸引客人,吊足客人的胃口。」
「這樣省著用,也差不多能等到新鮮的辣椒長出來了。」
朱大少眉毛一挑,別說,這也還真是個辦法。
他家經營這麼多產業,他自然明白物以稀為貴的道理。
朱大少思慮了半晌,才緩緩點頭,「也行,那你這辣椒我要了。」
「不過,我還有個要求。」
「你先前說的什麼香辣蟹,辣子雞丁,酸辣湯什麼的,我家酒樓也沒有廚師會做這個,不如,你連菜譜一起賣給我。」
顧翡心裡有些激動,她自己愛做菜,平時也買了幾本菜譜,就算沒有菜譜,很多菜的做法都在她心裡,寫出來就成了。
她點點頭,「可以,不知