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恰巧這時小胖墩回來,他瞧見院子裡沒人便直奔屋裡,就見爹孃都坐在桌子前,桌面上還擺著兩大盤東西,小胖墩喊道:「爹孃我回來了,你們是要包餃子嗎?」
「是冬至繭,你出門前娘才和你說過的,晨晨又忘啦?」趙靜婉聽了他的童稚問題笑著說道,而後又補充一句,「不過裡頭的餡料和餃子的差不多,包法也一樣。」
這話可謂是誘起了小胖墩的好奇心和勝負欲,他拍著小胸脯說道:「那晨晨會包餃子,也就會包這個繭子,晨晨也要來。」
趙晉升對待小婉和兒子也都沒有什麼大男子主義,不會認為爹在孩子面前就必須得是萬能的,他笑著道:「爹可不會包這些餃子繭子,還得麻煩小婉和晨晨教我一下。」
這話可把小胖墩給樂得,他激動說道:「我去洗個手就來,爹孃你們可要等我。」說完這話他直接一溜煙地跑出屋,往後院奔去。
瞧見他這舉動,趙靜婉和趙晉升相視一笑,都能明白對方在笑些什麼。
桌面上分成兩個部分,一邊擺著成形像樣有掐邊的冬至繭,而且數量還不少;至於另外一頭,則是零零散散擺著幾個勉強成形的繭子。
小胖墩還在不斷指揮著趙晉升,很專業地說道:
「不對,爹爹你這個得把麵皮放在掌心上。」
「不對,爹爹你這個手指得掐住這裡。」
「不對,爹爹你這個得往這個方向來掐邊。」
趙晉升也都認真聽著,乖乖照做,每次改進一個動作後他都會笑著遞給小胖墩看:「晨晨你看看,這樣對嗎?」
然後等到小胖墩點頭應是的時候,他才繼續做下一步。如此的一番行為讓小胖墩的成就感爆棚,他只覺著自己很厲害,見爹爹包成一個勉強能看的繭子後,小胖墩也拿起一塊麵皮準備包。
趙靜婉手上動作不停,余光中也一直關注著他們父子倆的情況。不出意外,小胖墩包出來的繭子和上次包的餃子相差無幾,勉強成型,但是基本上能吃不能看。
方才意氣風發揮斥蒼穹般指導他爹如何掐邊,自己上手時掐邊時那是一塌糊塗。
偏偏趙晉升還很是配合道地誇讚道:「晨晨掐的邊還挺好看的,比爹爹的好看。」
小胖墩還贊同似的點點頭。
趙靜婉被他們父子倆的互相吹捧逗樂,兩人半斤八兩卻格外自信,她催促道:「你們趕緊包,待會趕著吃晚飯呢。」
「好,我和爹爹也是可以包很多繭子的。」小胖墩自信說道。明明趙靜婉和他說過很多遍,那是冬至繭,但他還是繭子繭子那樣說著。
接下來的日子裡,趙靜婉明顯感覺到屋子裡安靜許多,小胖墩也加快了包那冬至繭的速度,只偶爾「指導」趙晉升幾句。
倒是趙晉升包那冬至繭的速度和質量讓趙靜婉驚訝,一開始是和小胖墩一樣東歪西倒,到後頭隨著包的數量和次數增多,那冬至繭的掐邊也越來越好看。
其實一開始趙晉升不過是陪著小胖墩玩兒,在趙靜婉讓他們加快速度後,他就仔細觀察了小婉包冬至繭的手法,學著模仿著,包出來的冬至繭也就越來越像樣。
三人忙活起來,很快那兩斤麵團也全都包完,倒是那盆裡的餡料還剩了點,趙靜婉將其倒入碗中放著,明兒可以直接炒著做一道菜。
這冬至繭和餃子一樣,哪怕暫時不吃,為了更好的儲存著,也得先蒸熟。趙晉升進廚房給爐灶起火,趙靜婉則將那冬至繭擺盤裝好,上鍋蒸著。
最先蒸的是趙靜婉包的較為好看的冬至繭,出鍋後她將把那些冬至繭一併放入大碗中,跟趙晉升說道:
「晉升,你先把這一碗拿過去給娘和爹吃。」
冬至在趙家村算是比較重要的日子,兒子一般也