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這是中允的實話。
主要是那倆每次眼神接觸時都會紅臉，那情意纏綿的模樣，只要不眼瞎的都能看到。這無聲無息、每時每刻都在拋灑狗糧、無底線的隨意虐狗行為，也只有椰子凍和芒果西米露才能治癒了。
……
楊梓回到操作間，見甘露在準備蝦仁，她還給嚴阿嬸備了一個雞蛋。米粉已經泡上了，不多，只泡了一小碗。腸粉機正在煤氣灶上加熱，哧哧的水汽不斷地升上來。
嚴阿嬸繫好圍裙開始工作。她拉出蒸屜刷熟油。及見楊梓回來，就一邊刷油一邊說：「腸粉要薄才好吃，但熬煮的調味醬油必須得鮮。那個是一家一個配方。老世，你是自己熬食油還是我來熬？」
「你自己熬吧。都要什麼材料，露露，你給她準備。嚴阿嬸，我們幾個開學就回去繼續念大學，是不會跟你學這些的。」
嚴阿嬸放心地一笑，把小碗裡泡著的米粉攪合均勻了，用湯勺均勻地倒在熱熱的蒸屜上，然後迅速插迴腸粉機裡，動作之敏捷，完全與她的年齡不相符。
只片刻的功夫，三個蒸屜就都撒了一層薄薄的米粉溶液。
雞蛋——磕開的雞蛋被嚴阿嬸三個指頭一捏，恰恰好碎落在蒸屜的中間，再被她用飯勺子底點選、劃拉幾下，就散開到半凝固的腸粉上；
鋪得好均勻！
蝦仁——幾個不大的蝦仁和蔥花被嚴阿嬸均勻地撒在另一個蒸屜上；
生菜——嫩嫩的三個菜葉，放到最後一個蒸屜上，其上的腸粉已經凝固了。
起油鍋，倒生抽，兌開水，加魚露，小火微沸醬汁。嚴阿嬸抽出蒸屜，刮板在蒸屜中間一劃、一推、一搓，甘露適時地遞上一個長方形的白瓷盤子到嚴阿嬸的左手邊。
雞蛋腸粉成兩條擺在白瓷盤上。晶瑩透亮的白色腸粉裡裹了一層黃色雞蛋，嫩嫩的，看著就令人有食慾。
接著嚴阿嬸把另兩個蒸屜裡的腸粉搓起來。
幾個蝦仁恰恰好被嚴阿嬸搓在了最上層擺盤了。那粉紅的蝦仁和細碎蔥花相隔，透過薄薄的腸粉皮在朝看客招手。而生菜未改其嫩綠的翠色，覆蓋其上的那層薄薄的白色腸粉，令那三片生菜看起來比入蒸屜前更招人喜愛了。
調味的醬汁這時候也熬好了。
嚴阿嬸笑著說：「匆忙熬的醬汁，味道肯定會差一些。還要老世幫忙準備齊全材料。你們先嘗嘗了。」
幾分鐘後，楊梓回味才下肚的那口雞蛋蝦仁拉腸粉的滋味，立即決定錄用嚴阿嬸做專職的腸粉師傅。
第34章 34生滾粥 甘媽媽從架子另一端插話道……
「只每天下午一點前供應腸粉？」嚴阿嬸聽完楊梓介紹的保底薪水和提成, 就有些遲疑和猶豫。
「有什麼問題嗎？你儘管說，我們一起商量。」楊梓態度溫和，誠懇地鼓勵嚴阿嬸。
嚴阿嬸拘謹地用圍裙搓手說：「老世, 我可以從早做到晚的。我想多掙一些提成。」
「勞動法規定每天只能工作八小時。」楊梓耐心給嚴阿嬸解釋。「即便是餐飲業，也不可以超過時間太多的。」
嚴阿嬸挺有個性的, 她對勞動法有自己的堅持和理解。她說：「我在屋企下田，天不亮掂著鋤頭走，天黑回返, 一天到晚除了吃飯沒閒手的時候，勞動法怎麼也沒管我做得多辛苦？不瞞你說我老公以前在縣裡打工，就是從早做到晚的, 什麼時候有人來吃腸粉什麼時候做，沒有勞動法去管。」
「老世, 沒有人要吃拉腸粉的時候，我閒站在這裡也算工作時間，那是我欺老世不能時時看著我呢。那樣做人不地道。老世, 實是我想多掙幾個。」
楊梓在心裡感謝宋清輝父親挑人的嚴謹, 果然是把人品和能力都思量到了。但
