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沈羲和卻是注意顧筱的髮髻,用根木簪挽著,簪頭好像是隻小兔子,惟妙惟肖,很是好看。
但願顧筱喜歡那支頭花。
沈羲和回來,周氏給了錢讓割一斤肉。
家裡人多,一斤肉肯定不夠吃,顧筱搭了點錢,多割了一斤,讓肉攤老闆給剁成肉臊子,又往裡面拌白菜蘿蔔,做餡兒蒸包子。
先用老面發一大盆面,然後揪成小劑子,一個包子捏出十幾個褶兒,大火蒸三刻鐘,蒸出來的包子又大又圓。
陳氏擦擦手,「我就捏不出這麼多褶兒來,好看的包子都是小小包的,不好看的我捏的。」
「吃包子又不看好不好看,好吃就行。」顧筱搓搓手,「快來吃呀,趁熱吃才好吃。」
一家人圍著桌子坐好,這幾天賺了近半兩銀子,兩天前吃了回炒肉,今兒吃肉包子,周氏先拿了一個,「快吃吧。」
周氏不願顧筱弄這些,肉燉著吃才過癮,吃餡兒哪兒有大口吃肉強。
現在不分飯了,都等著周氏沈老爺子動筷子了才吃飯。
顧筱趕緊拿了一個,沈羲和想了想,還是拿了一個好看的。
一口咬下去,就吃到了一大口肉餡兒,包子皮有許多孔眼軟軟的,皮薄,餡兒肉多,菜的味道也好。
許是因為蘿蔔白菜放的多,所以包子裡汁水多,皮薄的地方,都被餡兒汁浸透了。
還別說,是真好吃,街上的肉燒餅,卷餅都比不上。
麵皮和餡兒一起吃,還要用碗接著省著餡兒汁流出來,吃完一個就忍不住拿第二個。
陳氏是真覺得好吃,「娘,你說把包子拿書院門口去賣行不,我看那些學生成天吃卷餅,也該吃厭了。」
陳氏雖然吃得下兩個,可不好意思吃太多,所以掰了半個,剩下半個給二丫。
周氏把筷子一撂,道:「啥都想幹,看你能耐的!家裡總共兩口鍋,一個給老二用了,一個你拿著呢,哪兒來的鍋蒸包子!卷餅不賣了?」
陳氏訕笑,「我就隨口說說……」
打一口鍋要一兩銀子,一天幾十文,半個月,賺的還沒一兩銀呢。
周氏瞥了陳氏一眼,「啥都想幹……別賺了點錢就不知道天高地厚,啥都想買,做生意那麼好做,誰還種地,都去做生意好了。」
周氏覺得做人得守本分,不能吃著碗裡的望著盆裡的。
陳氏哎了兩聲,「媳婦曉得了。」
他們說話,顧筱一聲不吭吃了兩個大包子。
要不是吃飽了,她能吃第三個。
沈家人飯量越來越大,女人吃兩個,男人能吃三個,好在顧筱蒸的多。
沈羲和吃完第二個,他低聲對顧筱道:「我再分你半個。」
顧筱道:「我吃飽了。」
沈羲和聲音壓的雖低,可一家人坐的近,誰都能聽到。
周氏皺了皺眉,「幹啥呢!」
顧筱直起腰,沈羲和解釋道:「我一個吃不完,就想分她一半。」
周氏:「小小想吃再吃一個,用得著你分?」
沈羲和:「……娘說的是。」
顧筱真的吃飽了,陳氏笑著道:「三郎現在懂得疼人了,跟以前不一樣了。」
沈羲和被說的耳熱,只是一個包子,這就是疼人了嗎。
周氏不屑地哼了一聲,「他懂個屁!」
也不是周氏自誇,她對顧筱都比自己這個木頭疙瘩兒子強。
顧筱咳了一聲,沈羲和怎麼回事,桌上那麼多包子,還是自己包的,想吃自己拿,用他弄。
估計是吃不了,才想著分她一半。
吃過飯,陳氏收拾碗筷,顧筱做的午飯,李氏月份大,她多