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冬天的鄉村其實談不上多蕭條,尤其臘月下旬快過年的時候,家家戶戶都飄著年味,完全可以用熱鬧兩個字來形容。
這熱鬧不單指人,也說大自然。秦嶺淮河以南地區,冬天河面鮮少結冰,午後陽光一照,波光粼粼,燦爛的很,甚至還能瞧見魚的青脊。那河邊的雖然垂柳距離抽芽還有些時候,但臘梅已經開出了撲鼻香。金燦燦的顏色,跟太陽交相輝映,看著就喜氣洋洋。
一人行道上碰到相熟的村民,人家老遠和周大爹打招呼:「吃過啦,家裡來親戚啦?」
周大爹全然沒有要保密的意識,相當自豪:「是專家,江海過來的大專家,我特地請來的呢。」
旁人沒表現出對專家特別的興趣,只哈哈笑著:「那你要發大財唻。」
周大爹也笑:「發什麼財哦,不折本就好。」
他家種的是晚桃,八月上市,九月中旬才下市的那種。拉海引進的冬桃新品種就是要跟著這波晚桃後面,國慶節採摘,一直賣到十二月份。
眼下,桃樹葉子都掉光了,就連樹下種植的天麻也一併收穫了,果園裡一派蕭索,只冬日修剪的桃枝還沒來得及運出去,堆在空處,成了座小山。
放在陳鳳霞跟女兒差不多大的年紀,桃樹枝可是寶貝,打碎了可以發菌菇,不養菌菇的地方也能當柴燒。那個年代化肥少,草木都得漚綠肥還田,家家戶戶缺柴火,連草根都要刨出來燒鍋的,何況現成的枯樹枝呢。
但現在不一樣了。
隨著液化石油氣的大量使用,本地大部分人家除非逢年過節或者家裡來客人要做宴席,否則平常基本上不燒土灶。自家人吃飯,小電飯鍋一插省時省事,煤氣灶一開幾道菜輕鬆上桌。一年到頭也用不了多少柴火,連稻草麥稈油菜杆都得時常就地焚燒當草木灰,更別說枯樹枝了。
不被稀罕的桃枝到了唐技術員眼裡又成了寶。
他在果園來迴轉悠,指著桃枝道:「把這些打碎了和土雜肥都放一起和禽畜糞便放在一起,按照比例混合,控制好水分、碳氮比還有供養條件,加入發酵菌。現在天冷,差不多要一個半月才能漚成有機肥。」
周大爹雖然酒壯人膽才把人喊進自家園子,但做事倒是果斷得很,當下就拍板:「好,擇日不如撞日,我今天就開始弄。」
陳文斌還沒來得及湊上前跟唐技術員說話呢,就親眼目睹了有機肥製造現場。
做肥料要粉碎機和攪拌機,這些周向東家都有。周大爹過去借的時候,不少喝過了滿月酒的本村人也跟著他一塊兒過來看熱鬧。
桃林村之所以叫這個名字,顧名思義就是本地的桃園特別多。因為山地多水田少,種果樹的人家比種莊稼的更多。既然有專家教堆有機肥,而且是公認的聰明人周向東家開頭學的,那大家也不吝嗇這點兒長見識的時間。
唐技術員被這一大堆人圍著看,開頭有些尷尬,就埋頭做事。還是陳鳳霞提醒了他一聲:「你說說哎,不然大家搞不明白是怎麼回事。」
周圍人跟著喊:「是啊,你不講我們不懂哎。」
唐技術員這才硬著頭皮開始介紹:「為什麼要對有機肥?因為我國土壤有機質含量普遍不到1,如果想要生產優質的果子,那果園土壤有機質要達到2—3以上。既然不夠,那我們就得補上。」
等到枯樹枝粉碎之後,下一步就是將土雜肥和畜生糞便加進去,一道放在攪拌機裡混合均勻。等他開始做的時候,原本圍著想看仔細的人集體退避三舍。
陳鳳霞等人更是直接捏起了鼻子。在城裡待的時間太久,他們已經嚴重不習慣農家肥的氣味了。這味道真是讓人窒息呀。
然而唐技術員卻像是一無所覺,一直在自顧自地忙碌。看到拉海過來時,他還招呼人:「