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「是啊!不讓他借遍親戚。我那姑媽張嘴就來,指天指地地罵我不孝,我跟誰說去?逼得他們家也沒奈何,不肯幫他。做事才能幹淨!」
張氏低頭不知道在想什麼。陳熹不知何時已經在這裡了,過去對張氏說:「阿孃,嫂子的做法,我最是贊成。這樣對誰都好,您知道家裡有這麼一個潦胚,只要是親親眷眷全會被連累。現在這樣做,他也有飯吃,咱們也不會被他再糾纏。嫂子是考慮周全的,你說呢?」
張氏點點頭說:「你們都大了,我又是個沒主意的,你們看著辦吧!你爹在世的時候,總說為人要氣量大些,有時候吃虧就是佔便宜,不要跟人斤斤計較。」
「話是如此,也不能做給人賣了還給人數錢的傻事不是?」陳熹說道:「別人對咱們好,咱們還敬他的好,要是別人對我們做了惡,咱們也要一點一點討回來。阿孃,咱們可不能做爛好人!」
張氏被陳熹這麼一說,覺得兒子說得很是有道理,自己確實是想岔了。幸虧,家裡的花兒和二郎都是有主意的,要是自己當成是無主張了。以後還是多聽聽孩子的。
作者有話要說: 明天開始日更6000,晚上18點哈!
第48章 藥膳
小鋪子用了大半個月裝修好了, 陳熹帶著莊蕾仔仔細細地看了一圈鋪子, 莊蕾是不能再滿意, 陳熹做事情, 根本不像是這個年紀的少年。只有帶著她看的時候, 那亮晶晶求表揚的眼神,才符合他的年紀。
莊蕾自然不吝讚美之詞,陳熹臉皮子很薄, 莊蕾才說了兩句就討饒:「嫂子就別誇了,不過是怎麼想怎麼來, 真要你用了才知道好不好。」
「肯定好用,無一不妥帖,怎麼會不好用?」莊蕾笑著說道。
那一日, 莊蕾請了假,近中午的時候,點了爆竹,一起給小鋪子開了個張。
眾人都知道這個鋪子是新來的女郎中莊娘子家裡的開的,之前也打聽過, 說是要做個小飯館。
今日看飯館開張,邊上依舊是排著長隊等待看病的患者, 沒有了莊蕾看病, 光靠聞老爺子,速度可想而知,隊伍還長著呢,這就是流量。
靠著沿街, 店鋪裡的一個大瓦罐吸引了很多人的目光。這個時代的人,不像是莊蕾前世,只要有個地方有好吃的,全國都能吃到。畢竟最快也是騎馬,大部分人都是靠著雙腿走路。所以地域特色十分明顯。莊蕾把前世江西的瓦罐煨湯給搬了過來,主要也是瓦罐煨湯最適合用於做藥膳。
而邊上則是一口滾沸的湯鍋,湯鍋被莊蕾揭開,裡面一股混合著牛肉鮮香和藥材香氣的味道,隨著蒸汽騰空而起,一下子外面瀰漫了牛肉湯的香氣。排隊的人被這種混合了藥材的特殊香味給吸引。
這又是一個地方特色,莊蕾記得前世去福建做交流,當地的醫生請她品嘗本地的牛肉湯,據說很是滋補養人。當時她一踏到那條街,就被那股子淡淡的帶著當歸的悠遠的苦味給吸引了,眾人都知道她出身中醫世家,喝湯的時候考她裡面藥材的種類。那湯裡藥材總量不高,所以要分析出來很難,偏生她這個從小跟藥材打交道的人,仔細分析之下,細數牛肉湯中放的中藥材,弄得那店主滿頭是汗,給她多加了三塊牛排骨,請她閉了嘴。
回家之後她執拗地想要複製,卻一直調整不到位,尤其是當歸的用量,一多整個湯就苦了,少了香氣不夠濃鬱。那一陣子,她喝掉過多少牛肉湯?才琢磨出那股子,聞著有藥香,喝在嘴裡鮮美,回味過來想念的味道。
沒想到到了這裡才不過試了兩回,就完美地復刻出了那個味道,甚至比那個味道更鮮美。當歸真是一個很神奇的藥材,入湯中,不過些許,那特有的香氣,讓人記憶深刻不能忘懷。
美食如美人,美人不僅要好看,還要