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莊蕾把蛋黃倒入小米漿裡,可惜沒有牛乳, 要是加點牛奶就更好吃了。黃老太太的一份,要特製,加上甜葉菊的水。其他的都是用白糖。畢竟甜葉菊回味過來還是有一點點的苦味。總歸會影響一點風味。加上點豆油,做成了麵糊糊。
陳照把雪白如雲朵的蛋清拿了過來問:「嫂子,這樣可行了?」
莊蕾點點頭道:「可以了!」
莊蕾把濕潤的白棉布鋪在了蒸籠之內, 下面再鋪上浸泡好的幹粽葉,把糊糊倒在粽葉上面, 一連疊了五個小蒸籠。
隨著蒸汽升騰起來, 一股香甜的味道出來,這股味道讓陳照一直盯著蒸籠看。莊蕾笑著說:「出來給你吃第一口!」陳照被這麼一說不好意思地低下了頭。
小米糕出籠,莊蕾切成了塊,熱騰騰, 甜津津。陳照一連吃了兩塊,還問陳熹:「哥,是不是比京城容桂坊的桂花糕還好吃?」
陳熹吃得慢條斯理回答卻是:「嗯,真的好吃。容桂坊的糕點吃了有些膩,這個卻只有清甜。」
一家子很快就把一大塊糕給分了乾淨。張氏說:「只知道用小米煮粥,都不知道能做這個。給我留一塊,我給街坊鄰居拿點過去,隔壁的李嬸子人很好。」
聽見婆母已經開始結交新朋友,莊蕾心裡也落定了一些,她說道:「行啊!我給聞爺爺也拿一塊過去。」
另外一塊要給黃家老太太,還多了一塊,眼見陳照要伸手,被莊蕾一把揪住說:「我給縣太爺夫人拿去,請她嘗嘗!上次可是她給我的她們家的糕呢!有來有往嗎?」
老爺子起來早,辰時剛好要吃早飯,看見黃燦燦的小米糕,很是高興。
莊蕾去縣衙後宅,原想遞給榮媽媽了就走,沒想到榮媽媽一見她就說:「大娘子來的正好,我們家奶奶正要去請娘子呢!」
「怎麼了?」
榮媽媽附耳過來說:「咱們家奶奶這兩天那裡脹痛非常。」
「哪裡?」
榮媽媽指了指胸口,莊蕾想,不會啊!她又沒哺乳,怎麼可能有乳腺炎?跟著榮媽媽進去,卻見剛剛出了月子的夫人皺著眉頭和朱縣令坐在一起。眼圈紅紅的,像是哭過了。
莊蕾對著兩人福身一禮道:「見過大人,見過夫人!」
「莊大娘子來了!」朱縣令對著莊蕾點了點頭對夫人說:「娘子,那我先出去了!剛好讓大娘子給你看看!」
夫人點了點頭,莊蕾把手裡的荷葉包遞給榮媽媽:「我做了點糕餅,想給夫人嘗嘗,還熱著呢。」
榮媽媽進去切了一塊塊,疊在盤子裡端出來道:「奶奶,嘗嘗?」
看著縣令夫人吃了一口,她抬頭說:「味道甚好,不知是什麼做的?」
「小米加了糯米做的,小米口感略粗,這樣細做糕點,吃口要好些。」
莊蕾也不知道縣令夫人是真喜歡,還是客氣,吃了兩小塊就放下了,莊蕾問她:「夫人胃口不好?」
「可不是,胃口不好!身上也不舒坦!」榮媽媽說道。
「讓我給您搭個脈?」莊蕾走過去,縣令夫人伸手出來。
看過脈象和舌苔,莊蕾問:「夫人最近情志不舒?這是肝氣鬱結啊!」
榮媽媽走過來說:「宮裡的麗妃娘娘沒了,是咱們奶奶的長姐,聽到這個訊息,咱們奶奶就哭了幾日,這兩日身上又不舒服了。」
「夫人,是胸口不舒服?能否進內室,我給你仔細看看?」
縣令夫人扭扭捏捏地走了進內室,莊蕾讓她坐在凳子上,讓她解開衣衫,莊蕾一點點輕柔的觸控她的胸部,卻看她皺眉,莊蕾問:「脹痛?」
「嗯!」縣令夫人答道。
莊蕾替她觸診完畢,讓她穿好衣衫之後,又站起