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「我看你們簡直像極了,買不起奢侈品,說智商稅的樣子。」

「咋,神仙主播大大還能做出不好吃的東西?我看你們求都求不來不好吃的。」

「知道為什麼你們為什麼成不了頂尖廚師,學不會廚藝嗎?!因為你們發現不了美食的本質,也無法發現食材最本質的魅力!更無法挖掘他們魅力!」

「那『黑滷水』你喝嗎?」

直播間有一瞬間的寂靜,陸玖玖險些直接笑噴出來,這簡直就是絕殺。

彈幕上瘋狂湧起的各個彈幕顯然也是這樣覺得的,「你這樣就顯得沒意思了!」

「臥槽,你知道自己這樣會沒朋友嗎?」

「我已經淡定不下來,滿心滿腔的p。」

「我好不容易將自己說服,你t在說什麼東西?!」

晉無淵有那麼一瞬間,也想直接讓人將這號直接給封了,這是人幹事嗎?

陸玖玖直接笑得前仰後合,這群網友也太有意思了,她良心發現,終於覺得自己的確是有些過分了。

明知道這群網友這麼艱難,她竟然還這麼欺負人,但是,陸玖玖還是覺得這樣的網友們實在是太可愛了。

陸玖玖良心發現不再繼續調侃她將豆腐切成小塊,她再次取出了高湯,「高湯的作用很多,現在將豆腐塊兒放入高湯,加少許鹽,大火燒開,將豆腐燜在裡面,第一可以去除豆腥味,另外可以極大程度的提升豆腐的鮮味。」

「當然,如果沒有高湯,或者是家庭版的,可以簡單用淡鹽水焯一下。」

隨後陸玖玖一邊說,一遍開始做,另外起了一個鍋,鍋熱放油,「此處最好是用熟油,也就是將油提前一步先燒透,然後再燒到四成左右,這樣一來沒有生油的味道,第二,這樣將牛肉粒放入,煸炒到酥散。不會糊,不會粘。 」

隨後陸玖玖隆重展示了手中的「豆豉」和「豆瓣兒」,然後才將豆瓣兒醬炒出紅油後,又下入豆豉沫兒,隨後下辣椒麵,蔥姜蒜末,炒香之後,入料酒,再加入醬油,糖、鹽調味,最後下入一勺高湯。

這時候直播間的網友們看到豆瓣和豆豉的眼神就不一樣了,「聞著……好像挺香的……」

「我也覺得……不是發酵的嗎?」

「我看著漆黑的,不怎麼好吃的樣子,怎麼這會兒聞著這麼……香……」

陸玖玖看著這些彈幕,眉頭微微一挑,臭豆腐就算了,麻婆豆腐怎麼可能有外星人會不真香她輕笑一聲,看著湯沸騰,隨後就將豆腐放入其中,小火慢煮。

「小火燜煮讓其入味,讓其本身的水分出來,再稍稍加大火,下蒜苗,再進行兩次勾芡。」

「淋上紅油就可以出鍋,當然,出鍋之後,最重要的還是要在表層撒上一小把的細花椒麵。」

花椒麵灑下來,直播間裡的網友們,一個接著一個的噴嚏聲出來,瞬間看著那花椒麵的眼神就有些望而生畏了。

等到花椒麵落下之後,再看那被紅油包裹,依舊露出白嫩細膩模樣的豆腐,熱氣蒸騰下,翠綠鮮活的蒜苗下,顯得更加美味的麻婆豆腐。

熱氣撲到鼻尖,剛剛讓他們噴嚏連連的花椒麵,此時也變了,變成了一種別樣的香味。

這瞬間,看著這盤菜,所有人都開始咽口水了,紛紛想起了陸玖玖在此之前說的話,將之一條條和麵前的麻婆豆腐比對上,只覺得那描述簡直是有些太虛了,這豆腐明顯是比他們想像中的更誘人!

陸玖玖放下又用了兩分鐘的時間的出鍋了一盤青菜,再準備上一份米飯,準備做個家常菜的吃播了。

而早在陸玖玖開動之前,直播間裡就已經沒了聲音,所有人都激動得沒有任何話可以出口,所有人都已經撲到了麻婆豆腐上。

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