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菜薹。
“對,就叫菜薹,”梁嘉亮大聲說道:“小的時候,就喜歡偷偷的掐這玩意兒吃,老爸就打我,說是油菜抽薹開花,讓我給掐了,以後就沒菜籽,吃不上菜油,沒想到這玩意還有得賣,還能炒了吃?”
“現在什麼東西沒得賣?”李永笑了笑,他小的時候,也和梁嘉亮一樣,就喜歡掐了菜薹,剝去外面的皮,生吃中間的薹肉。時間有些久了,都不記得具體什麼味,反正那時候特別愛吃,經常因此招來父母的棍棒教育,還是樂此不彼。
如今吃菜籽油的人少了,菜薹也成了尋常的蔬菜,不過生吃菜薹的人反而是少了。
賣菜的是個頭髮花白,身子很瘦弱的老太太,乾癟的手抓了兩小扎菜薹,用本地話說道:“下午剛採來的,清炒不要太好吃哦!”
“好的好的,你多給我兩把,”梁嘉亮抽了一根菜薹,剝掉一段外皮,張嘴就咬,咯吱咯吱嚼了嚼:“嗯、嗯!還不錯,李子,你也拿根嚐嚐。”
李永也有很長的時間不吃生菜薹了,接過一根,學著梁嘉亮的樣子,旁若無人地剝了皮,當街就咬了兩口。
薹肉脆脆的,又滑又嫩,還有股淡淡的甜香,關鍵是讓人想到童年的味道,愈發感覺好吃。
李永三口兩口咬掉一根,扔了菜葉,看到梁嘉亮已經咬起二根。
兩人蹲在那裡生吃菜薹,一會兒功夫就吸引了幾個好奇的人圍過來,有個中年婦女就抓起一把菜薹,好奇地問道:“這是啥子品種,可以生吃麼?”
“青菜薹,很好吃的!”李永笑著說了一句,付了錢,拉起梁嘉亮就走,現在吃生菜薹的人,已經不多,都跟看西洋景似的。
李永在路邊又買了兩根當季的萵苣,一段鮮嫩的蓮藕,看上去也是剛出水的,水嫩水嫩。
有三個菜,也就差不多了,晚上的主菜還是那兩條魚,李永就打算回去。
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'15'第十五章 饕餮之夜(上)
“李子,那邊有賣酸菜的,”梁嘉亮拉住李永,指著路邊一個老太婆說道:“我們買點,晚上做酸菜魚!”
“酸菜魚?”李永倒記得學生時代,聚餐的時候都喜歡點一盆酸菜魚,盆子比鍋大,酸菜的量足,湯水也多,一份就夠吃好幾碗米飯。
不過,這東西沒做過啊!李永有些為難,梁嘉亮已經掏錢買了兩大顆酸菜,用塑膠袋裝了,樂呵樂呵地拎在手中。
李永一看,酸菜都買了,那隻能將就著弄弄了!
回去的路上,兩人又在便利店買了兩打罐裝的啤酒,考慮到兩個女生,還拿了一瓶紅酒。
結賬的時候,梁嘉亮又多加一瓶紅酒,他對李永擠了擠眼睛:“晚上可得多喝點,反正是在家裡,喝多了也沒事。”
李永忍不住做了個鄙視的動作:“兔子不吃窩邊草,你可別亂來!”
“人比兔子高階……”
回到屋子,寧小雪她們還在整理東西,貌似進度很慢,大包小包的還有很多。
看到李永他們拎著菜,宋妮娜就大呼小叫跑出來:“帥哥,你趕緊弄,我們都餓壞了。”
李永忍不住鄙視,誰讓丫中午的時候不肯吃,一定要等到晚上再吃。
還是寧小雪體貼可人,拿了兩瓶橙汁犒勞他們:“呵呵,你們辛苦了,我來擇菜吧!”