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楚璉挺滿意，“廢什麼話，快把它放在炭盆上架起來。”
問藍都要哭了，“三奶奶，不然奴婢再給您尋個別的類似的？用三少爺盔甲上的護心鏡總歸是不好，這……這個三少爺上戰場的時候還要用呢！”
楚璉轉頭看向旁邊木架上撐開的明光鎧，呵呵一聲搖搖頭。
就這光重量都快五六十斤的鎧甲，還打仗？
賀常棣在戰場上沒受傷還真是奇蹟！
“放心吧，要是夫君怪罪起來，就說是我吩咐你們這麼做的。”
到底是拗不過楚璉，只能由著她了。
明光鎧上的護心鏡，中央微微凹進去，像是一個天然的平底鍋，楚璉讓問青把護心鏡洗乾淨，然後架在炭盆上。
燒熱後，在上面放上一塊豬油，沒辦法，現在大武朝還沒有植物油，只能先用豬油湊合了。
雪白的豬油很快就在護心鏡上融化，變為一灘冒著香氣的液體油脂，隨後，楚璉從問藍手中接過盤子，將切的薄厚適中並且粘好醬料的牛肉片放在上面。
薄薄的牛肉片在接觸到燒熱的油脂時，剎那產生化學反應，“刺啦”一聲，原本攤的平平的牛肉片兒頓時縮水，由紅白相間的淺淡紅色變為一水的捲曲肉色，香味也在瞬間釋放出來，充斥著整個營帳。
楚璉是用一個特質的小鍋鏟在牛肉上拍打幾下，又將一個小巧的白色細頸瓶裡的調料均勻地灑在牛肉片兒上。那調料粉也不知道里面混著什麼，頓時讓原本就勾人饞涎的味道又翻了個倍兒！
握著鍋鏟的白嫩小手靈巧的一動，護心鏡上炙烤的牛肉片兒就被翻了個個兒，再撒上些調料，用木筷夾到準備好的空碗碟裡。
楚璉瞥了一眼兩個拼命咽口水的丫鬟，笑著道：“問青，嚐嚐？”
問青眼睛一亮，立即拿了筷子都顧不得燙就將牛肉片兒塞進嘴裡，她被燙的“嘶嘶”吸著冷氣，卻捨不得將嘴裡的食物吐出來，最後嚥下去的時候，整個小嘴都紅了。
不等楚璉尋問，問藍就心急的開口，“姐姐，怎麼樣，好吃嘛好吃嘛！”
問青這個時候一點也顧不上矜持了，捂著嘴一個勁地點頭。
問藍羨慕死了，也不知道三奶奶用了什麼，剛剛那個味道實在是太香了，她滿臉期待的盯著楚璉，控訴道：“三奶奶，您偏心！”
楚璉哈哈一笑，“你不是喜歡吃辣嗎，我給你做個辣味的。”
問藍眼睛一亮，這原來還可以做成辣味的。
楚璉如法炮製，只不過在炙烤的時候加了磨成粉末的辣椒粉，問藍果然吃的舌頭都想要吞下去。
她們跟在楚璉身後也有不短的時日了，楚璉做吃食從來不避諱身邊的幾個大丫鬟，問青問藍也早不是剛入松濤苑的連蜜餞都不會醃製的小丫頭，她們跟在楚璉身後，吃了許多美食，可還是第一次吃到這麼口味這麼有衝擊力的一道食物。
兩個人眼睛都亮的嚇人，鐵板燒的做法很簡單，只要有調配好的調料，就算是第一次做，多試幾次也能做出不錯的味道來。
現在又是在滴水成冰冬季，北境冬天本來就比盛京冷得多，又是草原地形，這裡冬日裡蔬菜稀缺，最主要的食物就是犛牛肉和羊肉，五穀雜糧反倒成了奢望。
從軍中軍糧緊缺，將官們還能吃到幾塊鹹肉就可見一斑。
楚璉在和府的時候，讓府裡的護衛們殺了幾頭犛牛和幾隻羊，得到的肉有一半楚璉都讓直接在外面凍實了儲存起來。
這時候的北境就像是一個天然的冰箱一樣，肉都不用醃製就能儲存。
等吃的時候，就拿出一塊凍肉當即處理就可以了。
楚璉現在吃的牛肉羊肉都是這麼儲存的。溫度低，並不怎麼影響新鮮度。
