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可是,她今天逮海鰻的事情大家都知道,她放進去容易,到時候怎麼拿出來呢?
想了想,為了穩妥起見,她決定將這條海鰻做成臘魚。
在宮裡的時候,每年冬天他們都會自己動手做一些臘魚。雖然這東西外面也有地方賣,可貴妃娘娘就是喜歡吃尹小滿做的那一種。
其實說起來她的方子與其他人相比也並沒有用到什麼特別的東西,就是在醃魚的時候會稍稍放一點糖和她自己曬的豆醬。
這一點糖和醬,就會使醃魚的味道柔和很多,不至於如買回來的那些只用了鹽醃的魚般直鹹直鹹的。
醃魚尹小滿很拿手,可醃海鰻她還是頭一遭,究竟是怎麼醃,她一時間還有點拿不定主意。
思忖片刻,她決定先回宮裡的房子一趟,將自己醃的豆醬先拿一點回來。
還有,她也該去看看立春有沒有將她想要的東西給準備出來了。
從半敞著的院門望出去,能夠看到隔壁門口四個孩子玩兒得正歡。他們蹲在門口的草叢裡,不知道是在抓蟲子還是在幹嘛,全都一副很認真的樣子。
尹小滿笑了笑,從廚房出來直接回了臥室。
將臥室的門關上,她快速的進入了空間。先是檢查了一下屋子裡的東西,用意念將豆醬還有小半碗牛乳送出去放進了廚房。
看了看只剩下小半罐的牛乳,她皺了皺眉。在想如果立春真的按照她之前要求的給準備了東西,那麼下次可以再讓她幫忙買一點牛乳存起來。
想到這兒,尹小滿閉上了眼睛,在心裡默默的念道:「送我去御膳房。」
熟悉的眩暈後,睜開眼她又出現在了最初進來時站著的地方。
這裡是御膳房的最角落處,也是放置粥桶的地方。
尹小滿最早來御膳房學的就是熬粥,那時候她人還沒有粥桶高,每天要站在一個小凳子上才能看得到裡面。
因為主子們的口味不同,粥也不可能只熬一種,所以最多的時候她要同時看著三個粥桶,經常一站就是大半天。
只是後來她在御膳房的資歷越來越老,又因為肯下功夫,廚藝也越來越好。
熬粥這種事兒慢慢也不用幹了。
這些記憶也早就已經被她放在了腦子的最角落裡。如果不是連著兩次都是在這個地方出現,她甚至以為自己早就將它們全給忘了。
尹小滿有些感觸的伸手摸了摸早已經清洗乾淨了的被當做粥桶使用的陶甕,這一摸,卻讓她頓時頓住了身子。
她發現那個空的陶甕居然有點熱!
這會兒已經過了午飯時間,御膳房裡的廚師幫工們也都已經下工,偌大的房間裡空無一人。
很明顯,晚上各位主子的選單上並沒有粥或者老火湯,所以陶甕們早已經清洗乾淨。這種時候居然摸上去是熱的,那就只有一個可能,火沒有完全熄滅。
尹小滿咬了咬牙,強按下了心裡忽然蒸騰起的怒火,將陶甕從爐灶上搬開。果然,在餘燼裡她看到了有一塊還帶著隱隱紅光的木炭。
這種事在以前她做掌事姑姑的時候是大忌,發現了無論是誰都要受到重罰。
畢竟御膳房要是走水了,那可是了不得的大事。
很可能會牽扯到很多人跟著掉腦袋!
用夾子將那塊兒燃燒的木炭挑出來熄滅,將所有的隱患消除,尹小滿望著那已經慢慢變涼的陶甕,卻蹙緊了眉頭。
立春還是有點年輕,經事兒少,總還是不能讓人完全放心。
雖然在這個世界尹小滿已經死了,可立春是她手把手教出來的徒弟。
這要是真出點什麼事,她還是會跟著擔心。
將那塊已經熄滅了的木炭用夾子夾著,尹小滿直接拎