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不過,開水白菜宴已經推出,斷沒有再收回來的可能性。而且,有這個開水白菜宴,也可以吸引那些想要請客吃正餐的大老闆和政府官員的光顧。
畢竟,這些人,請客不可能請別人吃一碗綠豆粉或雜醬麵,必須是正餐宴席才行。
3月份,饒名揚到縣委招待所做了幾份開水白菜,幫縣政府成功應付了省委一號。
那次的幫忙,一分錢沒收,就是為了獲得政府單位的一些接待活動。
人太多的宴席辦不了,幾個人、十幾個人的開水白菜宴,一兩桌的規模,一品居還是能接待的。
這是當時饒名揚和縣政府辦公室主任譚偉輝談妥的條件。
那次幫忙之後,譚偉輝就已經帶客人來吃了幾次開水白菜宴。而那些客人品嚐了一品居的開水白菜和其他美食後,又偶爾帶親朋好友來吃吃飯、吃吃早餐,讓饒名揚的客源拓展了不少。
所以,以開水白菜為主打的宴席還是要必須保留的。
不過,青椒肉絲就不行了。這個菜,可以上桌,但沒法做主打,沒法做宴席,饒名揚也不願意再用這個廚神級的炒菜來做宴席。
大家商量了半個小時,最後決定,開水白菜宴保持不變,青椒肉絲單獨賣炒菜,和肉沫蛋炒飯價格一樣,400元一盤。
都是廚神級的美食,青椒肉絲雖然在菜的分量上比炒飯多一些,但用的食材只是普通的食材,而炒飯卻是用的是黔貢精製米。
所以,在食材和分量上互相抵消一下,最後定下了一樣的價格。
如果客人吃開水白菜宴要點青椒肉絲,則單獨加收400元,總價2400元一桌。
單獨點青椒肉絲,則400元一盤,米飯不收錢。當然,米只是普通的黔貢優質米,不是精製米。
如果是180元一斤的黔貢精製米,免費供應的話,一品居可就虧大了。
下了決定後,饒名揚就叫周嫻瑩在一品居的薇信公眾號上公佈了這個廚神級新餐品的訊息。
【《一品美食》籤…約…首…發…於…起…點…中…文…網,請有條件的書友來起…點…中…文…網進行正版訂閱支援作者“明巧”,謝謝!】(未完待續。。)
第178章 新品推出
經過五一節的騰迅qq彈窗新聞轟炸後,關注一品居薇信公眾號的吃貨網友更多了,足足有上十萬人。
當然,因為地域的關係,絕大多數還是以黔州人為主。更縮小範圍,尊義市的網友佔的比例就是最大的。
就尊義市範圍內,一品居薇信公眾號的關注人數,就超過了5萬人。一品居一更新公眾號資訊,就讓無數的吃貨看到了。
“又推出新餐品了,等我看看!”
“青椒肉絲400元一盤,果然,又是天價!”
“偶滴神啊,外面那些飯店青椒肉絲只要十幾二十元一盤,一品居竟然要400元一盤,果然不愧於天價美食的名聲。”
“不知道是不是名副其實!”
“那還用說,饒老闆推出的美食,有名不副實的嗎?”
“那倒是,明天去嚐嚐!”
“真是土豪!我也想吃,可惜消費不起!”
“我也是,可惜我不是黔州省的,想吃吃不到!”
“樓上哪裡的?”
“我烏龍江省的!”
“暈,那麼遠,你怎麼關注到一品居的薇訊號的?”
“我有個朋友前幾天到黔州省旅遊,去吃過一品居的竹筒飯,回來就跟我說超級好吃,推薦我關注了一品居的薇訊號。”
“原來如此,歡迎你有機會來黔州省旅遊作客!”
“謝謝,有機會一定來,也一定要去嚐嚐一品居的美食