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她忽又想起他們初次相遇是在琅嬛院,便改口:「那麼是琅嬛院中的哪位倌人?那也可以有辦法,我和媽媽們熟,只要銀錢到位總不至於不放人……」

蘇蘅說得認真,薛恪聽到的卻是,她還在得意和勾欄裡的媽媽相熟。

薛恪注視著被她牽住不放的袍袖,深綠羅衫起了褶,而他竟沒有甩開。

他臉上看不出什麼喜怒表情,琥珀色的眸子像頭頂幽遠的星辰,看起來很近,伸手卻捉摸不到。

這種表情蘇蘅不陌生,但他接下來說的話她卻陌生得很。

「《宋刑統》律定,諸於城內街巷及人眾中,無故走車馬者,故意縱馬傷人致死者斬。無意縱馬傷人者杖三百、流三千里。這些,想必郡君並不知道,否則又怎麼敢縱馬傷人後不顧而去?又怎麼會命僕從去太學中見學正稱是被我與同伴衝撞以至受驚?」

王子犯法,幾時會與庶民同罪?

薛恪臉上並沒有回憶起往事的惋惜或哀慟。他孤身一人這樣久,早已學會將心緒不動神色地隱藏起來。

蘇蘅倒退一步,腦袋昏沉沉,花了半天才捋清楚人物關係。捋清了之後,酒也醒了一半。

「所以,被我砸中的那個人,是你?!」

作者有話要說: 蘇鴕鳥:別問,問就是馬哲唯物主義被我吃了,看不見

第23章 翡翠小燒麥

金水官邸全體人員的一日是從吃一頓的豐盛朝食開始的。

小娘子在古書上看到說,「朝食要吃好,午點要吃飽,晡食要吃少,」還通令闔府上下都按著這十五字言飲食。這說法新奇,眾人半信半疑。

施行一段時間之後,府中眾人卻覺得古書說的不錯。這般飲食的確比從前的兩餐制好多,不僅肚子吃飽,白日裡也精神百倍。

天還蒙著黑,廚房早早亮起燈。

阿池將昨夜便泡好的荷葉煮水,熬了一大鍋盅碧瑩瑩的粳米粥。廚房早上送來的江青菜極新鮮,尤帶露珠,摘下青葉,豬油和蝦皮快火翻炒,出鍋時撒點鹽和糖,便是碟下粥的好菜。將青嫩萵筍切作極細的長絲,椒末麻油陳醋拌拌勻,團成寶塔狀,點綴兩三枚鮮紅枸杞子,吃時推倒便好,清爽可口,夏天吃最好不過。

這也是蘇蘅在「古書」上看到的養生之道:無論吃什麼,桌子上必要有幾道綠葉蔬菜。

這邊師父春娘忙碌起來。

她將蒸好的饅頭取出來。有餡饅頭便是後世的包子,張春娘做吃食一向講究,連饅頭也格外鬆軟潔白、小巧可人,十八個褶子一絲不苟。

包口略微張開,胖乎乎的一個個,蓬鬆暄軟,皮薄餡足。

今日做的是蘇蘅最愛吃的五丁醬肉饅頭。肉丁須得多切少剁,且不能是純瘦肉,否則吃起來發柴。八分瘦二分肥,要用料酒、薑片、清醬、秋油和香油用力攪打後醃整夜,直到肉丁將油和清醬飽飽吸足,蒸出來才能達到咬一口油湯汁子溢流的效果。

見天色還早,今日的青菜又實在水靈,正好做翡翠燒麥。

翡翠燒麥不但名字好聽,吃著也清新。嫩青菜細細剁碎,摻上熟豬油跟白糖,拌成碧綠菜泥包進薄薄燙麵皮子裡。蒸籠小巧,松針墊襯底,水汽噗嚕嚕滾上來,蒸至荷葉邊變得半透明就成了。

糖油調和之下,燒麥顏色如熱騰騰的翡翠融漿,煞是誘人。

小娘子最愛吃這燒麥,有一次吃著吃著,同阿翹說起什麼歐羅巴有座城池喚作「翡冷翠」,眼前這碟燒麥倒真真可稱得上是「翡熱翠」。

阿翹懵懵聽著,眾人也撓頭不解:素來就知道有翡翠,哪裡知道翡翠還有冷熱之分?想來大抵是和冷玉暖玉差不多的東西吧。歐羅巴又是何地?想來想去,也許是和西域那盛產暖玉的藍田縣差不多的地方吧

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