第95章 將梅乾菜賣給如意酒樓 (第1/2頁)
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本來自己沒以為這付小娘子賣給自己的蘿蔔白菜沒有多稀奇,畢竟這是北地的種子種的,直到前幾天父親把他叫回去,給他看了北地拿回來了蘿蔔和白菜,這一比較高下立顯。這才知道這付小娘子賣給如意酒樓的蘿蔔白菜有多珍貴。 “付小娘子,讓你久等了。”胡公子進了雅間就和付曉曉打了聲招呼。 “胡公子好。我也沒來多久。”付曉曉說道。 “上次的事還請付小娘子見諒。” “曉曉也明白上次的事也不是胡公子的錯,這做生意當然還是得隨行就市了。”付曉曉說道。 “付小娘子大肚。”胡公子見付曉曉沒怪自己也鬆了一口氣。 “不知付小娘子今天帶來的新菜是什麼?”胡公子終於進入了正題。 “今天給胡公子帶了自家做的梅乾菜。”付曉曉將梅乾菜放在桌子上。 “這就是梅乾菜?”胡公子看著桌子上的菜乾,沒想到付曉曉這回拿來的是菜乾,但也不敢怠慢了。只是這菜乾不知道是用什麼菜做出來的。 “還是像上次一樣做道菜給胡公子品嚐吧。”付曉曉見胡公子沒說話,還是做道菜吧,這味道好不好,一吃就知道了。 “那我這就讓廚房裡的人都出來。”吳掌櫃說道。 “不用了,這次就讓你們如意酒樓的廚子自己做吧。”付曉曉制止了吳掌櫃的動作,自己就去了廚房。 “小娘子,需要幫什麼忙嗎?”廚房的李廚子見付曉曉並沒有讓他們迴避,就主動上前想幫忙。 “你去拿一塊五花肉來。”付曉曉說道。李廚子馬上去聽話的去拿肉。 “小娘子,肉拿來了。”李廚子將肉拿了過來。 “嗯,你照著我說的去做。”付曉曉指揮李廚子做一道五花肉燉梅乾菜。李廚子麻利的聽付曉曉的指揮做菜,當付曉曉讓李廚子把肉炒出油後再添水時,李廚子雖然奇怪但也沒懷疑,聽話的照著付曉曉說的去做。 平時酒樓的廚子燉肉的時候是直接添水再燉的,這小娘子要將肉炒出油再添水去燉。這手法自己從來沒見過。直到聞到了這燉肉的香味,才知道這小娘子的做菜還真是有點本事。 “胡公子,請嚐嚐吧。”付曉曉叫李廚子把菜放在桌子上,示意胡公子和吳掌櫃品嚐。 胡公子先吃了一口梅乾菜,和自己想象的菜乾的味道不太一樣,這梅乾菜不知道是怎麼做的,竟然保留了青菜本身七八成的味道。又有一股特殊的香味兒。又和這肉一起燉,這梅乾菜上還有一股肉香味兒,又吃了一口五花肉,這肉竟然燉得肥而不膩。讓人吃了唇口留香。 胡公子眼睛一亮,這肉吃起來不膩,老人孩子都能接受,這付小娘子真是次次都能給自己帶來驚喜。 吳掌櫃也嚐了嚐,心裡給這梅乾菜燉肉一個好評。 “胡公子覺得這道菜怎麼樣?”付曉曉見兩人已經嘗完了問道。 “付小娘子真的是每次都能給本公子驚喜。這梅乾菜燉肉必定能成為我如意酒樓的招牌菜。”胡公子也給了這菜肯定。 “那我們現在就談談這菜的價錢吧。”付曉曉見火候也差不多了,該開始談談價錢了。 “不知付小娘子的心裡價位?”胡公子不敢像上次那樣壓價了,想知道付曉曉想賣什麼價。 “我也不和胡公子說那些個虛的,這梅乾菜的製作方法可比胡公子見過的些菜乾複雜多了。這五斤菜才能出一斤乾菜。這成本自然是不會低了。”付曉曉拿起茶杯喝了一口茶,看了胡公子一眼。見對方面上的表情沒什麼大的變化。 “這梅乾菜就是用前些日子賣給胡公子的蘿蔔葉子做的,這價錢我也不多要,五十文一斤就好。”付曉曉說道。 “付小娘子這價錢是否有些貴?”胡公子沒想到付曉曉要這麼高的價。 “胡公子也看到了,這梅乾菜是乾菜,別說這菜五斤才能出一斤,就是這一小把也能泡出一大盆來。這蘿蔔當時我可是賣了十五文一斤,這蘿蔔葉子現在也就收您差不多十文一斤,這請人的工錢我還沒算在裡面呢。”付曉曉有些不高興。 每回和這胡公子談都會有些不愉快,要不然下次再找別的酒樓試試。 “小娘子別生氣,五十文就五十文。這梅乾菜胡某全都買下了