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在杜衡的老家，塞肉這個環節被機械替代，一大盆肉放在香腸機器上分分鐘就能塞好。可是在這裡，杜衡只能採取最原始的辦法——用手塞。
腸衣的一頭很柔軟，想要將肉塞進去難度挺大的，不過小時候杜衡看到過杜媽媽用傳統的辦法塞肉過。
杜衡找了一截細竹筒，竹筒比腸衣細一些，長度有十寸。杜衡將腸衣套在了竹筒外，他在腸衣的另一頭打了個結，然後將腸衣向上套在了竹筒上。
竹筒經過了細緻的打磨，摸起來特別光滑。堅硬的竹筒口要比柔軟的腸衣口好塞肉得多，杜衡輕鬆的就塞了幾坨肉到了竹筒中，他用一根細一些的木棒稍稍在塞肉的一頭捅了一下，肉塊就輕鬆的滑到了後面的腸衣中。
隨著肉塊塞得越來越多，腸衣就從竹筒的外圍往下有序的滑。
杜衡滿意極了：「看看，老辦法雖然花費的時間長了一些，不過還是有效果的嘛！」
玄御站在旁邊研究了片刻：「這個我可以試試嗎？」杜衡將竹筒交給了玄御：「昂，不過你要注意一點啊，不能一下塞得太多，不然……」
杜衡話沒說完，就看到玄御的手像是開光一樣都揮出了殘影。只見他手中靈光一現，木盆中的肉片像是有了意識一般一片一片的往木桶中跳。然後捅肉的那個小木棒也被靈氣操控著往竹筒裡面塞著。
那速度真是絕了，杜衡只看得到竹筒後面的腸衣像是吹氣球一樣飛快的脹大，沒一會兒半盆肉都被塞到了腸衣中了。
杜衡：……他身為現代人的驕傲被修真界的修士們無情的給粉碎了！
玄御竟然還一臉淡定：「比想像的容易很多。」
杜衡聽了這話只想躲在旁邊擦一會兒眼淚。真是太打擊人了。
在玄御的幫助下，沒一會兒杜衡就收穫了一盆塞了肉的腸子。肉都塞光了，腸衣卻還有剩餘。
玄御看了看剩下的腸衣：「要不，我們再去切一盆肉來灌吧？挺好玩的。」
杜衡笑道：「暫時不用啦，腸衣用不完可以放起來，下次做臘腸的時候也能用。」
今天他只打算做一盆肉的臘腸，他要等到臘腸做出來大家品嘗之後才決定要不要繼續做下去。萬一大家不喜歡這個口感，他又做上一堆，那不是浪費了麼？
杜衡用小刀將腸衣截斷了，他將就著手中捏著的腸衣打了個結。
然後將竹筒上面套著的那些腸衣小心的褪了下來：「這些收著，下次還能用。」
玄御看著放在盆中的臘腸，只見灌了肉的香腸紅彤彤的，和雲煙樓那種慘白的肉腸完全不一樣。
玄御好奇的問道：「這就結束了嗎？」
作者有話要說：我已經好幾年沒吃過正宗四川風味的香腸了，這幾年豬瘟加疫情，鮮肉的價格都飆到我吃不起的地步了。
前些年每當到了過年的時候，我小姨和舅媽他們就會從四川給我寄香腸臘肉。我發現四川人民每一戶人家做香腸臘肉都有一手，都好好吃啊。
我媽媽也曾經試過燻蒸臘肉，然後沒看住，臘肉和香腸上面的塑膠繩被溫度一燒就融了，結果肉和腸腸掉下面的火裡面了。我媽差點哭了，哈哈哈哈
以前我吃不慣那股煙燻味道，可是現在不知道怎麼回事，突然就喜歡上了。果然最能安撫人心的就是煙火的氣息啊。
比起我上面說的，鳳美人有話要說。
鳳歸：玄御，你就這麼對我？？我好歹和你這麼多年的朋友了，你不抱著我就算了，你竟然拖著我走？？
景楠：哈哈哈哈哈！！！
第39章
58
杜衡笑了：「早哪, 這才是第一步，接下來還要繫上繩子。」玄御不解：「繫繩子做什麼？」
