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這家子，莫不是有甚不妥。
小齊哥專往東橋打聽了一回，宋家老宅在府城左近，只是一年大多都在柳安府城奔波，專做米行，家裡頭只這一個小爺，要聘的是北橋一個讀書人家二娘子，除了家財差得有點遠，旁的都好。
有名有姓且成親的日子定得人盡皆知，宋家宅第就在東橋跑不掉，池小秋也懶得管那小爺彎彎繞繞，將他說得幾樣小菜添上些相似的，提溜在一張紙上，便不再理會。
主單自有主單的氣派，池小秋專尋了松下桂子暗紋花箋，上頭灑了金粉，算是她用過的最貴的一張紙。
牆上的那捲城南遇池家食肆忙刷拉拉跟著風搖上一搖，殷紅的印上桑破廬幾個字飄灑有致。
池小秋瞄上一眼：「你雖也貴，可比這張大了好些——」戳戳新來的那張紙：「你可得爭氣點，換多些錢回來。」
婚宴首要的就是喜慶，這喜慶第一看的是菜色，第二看的是名兒，比如那個梅花湯餅，要擱在這個宴席上，就得要瑤池仙品。
池小秋就照著這個套路一個個往下起名，有整一隻雞的是鴛鳳立華堂。雞蛋銀魚菜色尋常，可顏色吉利，雞蛋炒得嫩嫩的，是春日朝暉一般嫩的黃，銀魚白得透亮，像是凝了一汪冰泉，整個菜一擺出來，金山煥銀彩，富貴，吉慶，亮堂！
再諸如什麼佳偶天成，富貴餘年，八寶肉圓，這些成雙成對好聽的名字就使勁往上面堆！
想菜色沒有想菜名難，跟這選單子奮戰了四五天的池小秋，終於拿著敲定了的富貴花箋登上了宋家門。
「這個瓤雞是什麼？」
前面那一套套的不過是看個花，池小秋在後頭都標註了能讓人看明白的名字，瓤雞就是那個鴛鳳立華堂。
宋家太太遠不如宋小公子待人親近，臉盤尖顴骨高，整個唇拉成一條直線，說話不帶一點熱乎氣。
「選把斤重的嫩雞仔，裡頭填上蝦肉，海參豬肉要瓤什麼都使得，整個燒出來，外頭的雞肉又香又嫩入得味，裡面的蝦子也香。」
池小秋說起做菜香色俱全，聽得人立時就想嘗上兩口。
只有宋家太太好似不食人間煙火，是個例外，目光平平下落，又指著富貴餘年道：「這鯉魚是整隻炸出來的？」
不是整隻，難道大喜的日子，還要給你拆成幾段？
池小秋腹誹，面上還是喜團團的：「是，片上薄刀不傷筋骨，醃透了才下鍋炸，又焦又脆。」
宋太太終於尋了個理由皺眉：「油浸浸的，說不得還鹹。」
世上沒有好賺的錢，池小秋心平氣和：「太太是想要清淡菜色？」
宋太太瞥了選單一眼，遞還給管事的：「換些別的。」
得，又得換一張花箋。
池小秋將那選單收了出門來，剛走到二門，還沒尋到哪種樣式算是葫蘆八錦，就見宋家小爺在假山石子後頭探頭招手。 「我已著人找了家專養螺獅的，姑娘你過去報了我的名兒，他們自會打發人給你送去。」
這小爺，當真是和螺獅槓上了。
池小秋將自己擬出的菜給他，又聽他問：「姑娘可會做河豚？聽說極鮮。」
「…」
「只是聽說若處置不當，易毒殺人。」
「河豚魚是需得小心些。」
但這不是重點，重點是——
「宋大爺，你可曾聽過這句『蘆蒿滿地蘆芽短』 ？」
連池小秋這等只讀過兩年書都曉得的詩句，他自然聽過。
宋小公子茫然點頭。
池小秋忍無可忍：「可現在曲湖邊上的蘆葦都開花了！」
「這吹肚魚二月才有，四月就沒了，大爺可否撿個在這八月裡能尋見的東西與我來做？
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