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她這話不像是說理,倒像是小姑娘在置氣,小齊哥聽了便想駁,池小秋也能看出他不同意,便下意識眼巴巴望向鍾應忱。

只要他點個頭,池小秋便更有了信心。

這麼多人,池小秋偏偏看向了他。

鍾應忱稍稍一頓,心下好似吃了顆蘸了糖的粽子,甜甜蜜蜜之下,連說話都格外輕快。

「便是要降,也不能隨著他降,緣由有三。」鍾應忱見這頗有些劍拔弩張的氣勢,便緩緩道來:「其一,這鋪子以後賺錢處不在大堂散客,在訂下的大宴小宴。外頭只需價格合適便可,若是為了十來文便不上門,也妨礙不得什麼。」

池小秋想要專研新菜,那麼宴席便是她能掙錢最多的地方。從富貴人家裡頭隨意劃拉一下,比從成千上百個普通人家手裡摳出的錢還要來得容易。

「其二,以菜價為戰,層層降出去,到最後便是兩敗俱傷,戰無可戰。」

「其三,隨意降價,旁人不知本錢如何,若再降了味道,便失了信任,不只得罪老客,連新客也拉攏不來。」

池小秋連連點頭,只覺得鍾應忱說在了她的心坎上,不禁暗暗想,明明鍾應忱幾句話就能說清楚,怎麼她提了便沒人聽。

鍾應忱有理有據,小齊哥便聽了進去,可對面的手段就明晃晃釘在跟前,若是不應,讓旁人看來,好似又過不去。

池小秋說了自己的想頭:「不用降價,咱們還同剛開時候一樣,若是老客,便能常常送上些稀罕新菜,旁人買都買不到的。」論小齊哥讓她這麼一提,也立刻開啟了思路:「或是再貼出一條來,只說凡是一頓飯費上一百錢以上,就免上十來個錢。」

幾人七嘴八舌,一會兒功夫便擬定了好幾條,等說到後頭,小齊哥一拍腦袋,頗有些不好意思:「這些天只顧上跟他們爭氣,查點讓帶到河溝裡,明明有許多條路,為甚偏認著他家的來走!」

鍾應忱卻道:「你說的那個原也是對的。」

小齊哥不解:「哪個?」

「這每天採買供菜的,若是隻找上一家,便容易讓他拿捏住。那些少用的食材還罷了,最常用的菜蔬總是買得最多,不如找上三四家,輪流送菜過來,若是哪家便宜,又或是哪家價格合適又新鮮,便多去撿著這兩家過來。」

小齊哥一拍桌子:「有了比對,就沒人敢再躲懶!好主意!」

鍾應忱笑了一笑,現給了他幾家子去處:「這是我託人打聽好的,比別的要靠得住,可先去尋他們。」

小齊哥收了條子,玩笑道:「也是東家有福,要什麼便現有鐘相公送什麼。」

鍾應忱只覺這打趣十分熨帖,只可惜池小秋不知往裡屋忙些什麼,卻沒聽見。

池小秋並沒走遠,她忙著給鍾應忱下了碗玉尖面,見鍾應忱渾身都汗濕了,也不知跑了多長時間,便說他:「你都要考試了,便先自己看書,總是跑來跑去做什麼!累不累!」

「從東柵一路走過來,怎麼不累。」

鍾應忱安然坐下,端起面來喝了一口湯,向池小秋一眨眼睛:「可你見我時能有這般歡喜,這便值當了。」

第99章 難以為繼

北橋近兩月都在傳著件稀奇事。

鐵樹開了花, 高家那根寵壞了的獨苗苗,從小便不愛讀書的高家大爺高溪午,竟一連過了縣試府試, 一路沖向了科試。

因著高溪午從小到大鬧出的事, 總是丟人現眼居多, 這回居然眼看著要參加秋闈,怎麼能不稀奇!

於是有人說是高家的祖墳冒了青煙, 幾代經商下來,總算保佑著後輩子孫往讀書上頭開了竅。

有見識的聽了這話, 都嗤之以鼻:「什麼祖墳青煙, 分明就是千里迢迢請了譚先生過來,才保

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