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黝黑的泥土翻滾,一耙子下去，刨出了一叢叢圓滾滾的黃東西。
顧元白眼睛緩緩睜大，不敢置信地看著這些土豆。
身旁的薛遠驚歎地和他說道：“聖上,雖然土豆養不活了，但這些番薯看起來卻很是不錯。”
顧元白：“……唔。”
土豆和番薯長出地面的秧苗並不一樣，顧元白見過這兩種作物。但他已經在大恆待了整整十四年，現代的記憶實在太過遙遠,遠得土豆和番薯的秧苗有什麼不同他已經區分不出來。
他明明記得南側種的是土豆，北側種的是番薯,為什麼現在卻不一樣了？還是說這兩種高產作物的種子被他搞混了？
還是農戶搞混了？
番薯的產量要比土豆好上一些,但要說能做出來的美食花樣,還是土豆多。
但顧元白一無準備二沒想到，猝不及防之下只能看著滿地的土豆發著呆。
薛遠還在說個不停，“聖上快瞧,這些番薯的塊頭真是一個比一個大。”
“……”顧元白頓了片刻,幽幽地道,“是啊。”
農戶沒見過土豆和番薯,為了以防這幾樣作物和未來的樣子不一樣,也為了保密,顧元白沒和他們描述過這些東西長成後的模樣，也沒告訴他們這些是什麼。
估計現在除了顧元白，所有的人都認為這些土豆就是番薯了。
站在身後的樞密使眼睛不眨地盯著地裡，嗓子裡吐話也不再連貫，“聖上，光這一塊地挖出來的番薯莫約就有了兩三石的量……這要是、要是整整一畝地都是這樣的量這樣的個頭，豈不是一畝便能高達幾十石？”
周圍人倒吸一口涼氣。
嘈雜聲頓起，少許跟著顧元白前來看新作物的大臣們三三兩兩談論了起來，眼睛盯著土豆不放，嘴中一個接一個“番薯”，“這番薯也不知道吃起來如何，容不容易飽腹”，“外頭一層泥，洗了後可是當果子生吃？”
顧元白揉了揉眉心，吩咐人去撿起幾十個土豆，撐起笑問身後的大臣，“諸位卿想知曉這……番薯怎麼吃？”
臣子們恭敬行禮，按捺不住好奇，“聖上，臣等失禮了。”
“田福生，派人將番薯送去御膳房，”顧元白深吸一口氣，溫和地道，“讓御膳房的人注意著點，切記，番薯上若是變綠若是生芽，一定要將這些地方挖去，不能吃入肚中。番薯皮需削掉，此物可用做燒菜、熬湯之用，也可代麥穗做餅。朕跟你說幾種方法，你讓御膳房按這個來做……”
等他說完之後，心中惆悵，土豆的姓名就這樣稀裡糊塗地沒了，自此以後，酸辣土豆絲都要變成了酸辣番薯絲。
田福生一字一句不敢忘記，“小的這就去準備。”
薛遠也聽得認真，“聖上，番薯好吃嗎？”
顧元白回頭看他，肯定地點頭，“味道十足十的好，無論做素菜還是配葷，都是上飯桌的好東西。”他想了想，厚著臉皮平靜地道：“不輸土豆什麼。”
“那臣就有福氣了，”薛遠笑了，“天下百姓也有福氣了。”
滿地的土豆一個緊挨一個，極易讓人升起豐收的快樂。顧元白帶著眾人經過土豆地，來到玉米地之前。
玉米已經被掰下放在地上，層層堆積得老高，顧元白伸手從上方拿起一個，親自撥去玉米的外衣，金燦燦的玉米一暴露在眾人面前，眾人便愕然，愣愣地看著這漂亮如同玉石做成的果子。
“這東西，朕稱呼其為玉米，”顧元白動作輕柔地將玉米上方的玉米鬚扯下，前頭金色之中略微泛著白意的玉米頭更加清楚地露了出來，“這東西軟糯香甜，無論是烤、炸、蒸、煮皆好吃，米粒可入菜，也可代粟米，用處多得是。來人，拿些去讓御膳房蒸上，也好讓諸位卿家嘗上一嘗
