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在現在氣溫有點涼的天氣裡,中午能吃上一碗餃子,那是再過癮不過的事情了。

大半顆白菜加肉,光餡都有三斤了,兩斤半的麵粉。一人平均可以吃八兩了,因為是手擀的,個頭比後世速凍的大一些, 算著來包的,一人可以吃二十個。這八兩的水餃過下水,碗裡放點醬油盛點餃子湯,一個人怎麼也能有一斤量作用的東西下肚了。

煤爐子燒的煤球,先用熱水壺燒了一壺水,然後小鍋也燒了一鍋水。等羅成回來餃子就下鍋,餃子都包好了。

邊三輪的發動機聲並不小,院子裡的詩詩聽到聲音就猜測是大哥回來了, 跑到院子門口一看, 果然是大哥回來了。立刻回頭對院裡的人喊著大哥回來了,羅成進院子才明白大家在等他回來才水餃下鍋。

鍋小,一鍋只能下三十個左右,多了反而不好煮。碗筷都在桌子上擺放好了的,七個人得煮四五鍋,不過餃子熟的也快,邊吃邊煮要不了多久的。水要是少了, 可以直接加熱水壺裡燒好的水。

第一鍋很快就煮好了, 先十個一碗, 餃子包的不小,哪怕是大海碗,十個餃子也差不多跟碗齊平了。

裝好後, 誰也沒吃,都等第二鍋煮好,差不多每人都有一碗的時候, 再一起吃。第二鍋也一樣, 熱水下鍋, 皮包的五分鐘左右就能熟了,這手擀的餃子皮就算厚點,七八分鐘也就夠了。

第二鍋餃子盛好,下的時候算了個數的,正好一碗十個。第三鍋先下鍋,煮的時候大家就可以開始吃了。

“感謝羅成同志的招待,開吃吧。”

“戴茜茜同志,不必客氣。”

端著碗,本來要直接開吃的時候,羅成差一點被戴茜茜一句正經的話逗笑了。不過這時代的確物件之間也會喊同志的,羅成也是笑著回應了一句。

羅成的回應,對於三個跟著班長來的文藝兵而言,無關緊要。反正班長不發話,她們是不敢開吃,剛才一聽到開吃,馬上就端起碗用筷子夾起一個在嘴邊吹兩口就往嘴裡塞了。等羅成回班長話的工夫,餃子都下肚一個了。

真好吃,比過年時候在部隊裡吃的餃子還好吃,這餃子皮都帶玉米味般的香甜。

鍋裡的餃子還沒熟, 幾人就吃完了, 戴茜茜也不例外。跟部隊裡的人比吃飯速度, 一般人是真比不過。

這邊在開心的吃餃子,龍陽鎮那邊大多數人憂愁了起來。

因為夏天干旱,這邊人是渴不死,大家吃的水是勉強有的,但地裡是真的缺水。灌溉都靠去很遠的河邊或者水庫挑水過來,就算存活了下來,稻穀也是處於經常缺水的狀態,欠收還是好的,有些地方附近水源實在太遠的,枯死了顆粒無收的情況都有。

其實大家早就知道了這季稻穀收成不怎麼樣,真豐收了,哪裡會跟賣女兒一樣嫁女。哪怕現在家裡沒糧,熬一熬也就好了。

收成差,交完公糧,然後統計剩餘的糧食。再按照一年大家所有的工分來計算。比如整個大隊有一萬個工分,如果剩餘收成有一萬斤糧,那麼一個工分就值一斤糧的價格。但如果只有一千斤糧,一個工分就值一兩糧食的價格。

算出多少工分多少錢之後,你可以選擇要糧或者要錢。不過今年不用問了,都會選擇要糧。但就算如此,也分不了多少,今年冬天,又得仙去不少老人了。分糧了,大家沒有一點喜悅,一些身子骨不好的老人甚至已經開始準備絕食了。

而身子骨就算硬朗的老人,也只有兩選擇,要麼也去了得了,要麼乘著現在還能動彈,披上破棉襖,拿上一個破碗,乞討去。沒有破碗的,也得刻意弄碎一個角。去乞討的時候,讓施捨者明白,我碗是破的,盛碗稀的,也就只有這樣高,不會多要你的。

你拿一個好碗去乞討,有善心的人

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