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李亞文繼續說道：說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。但廣州自古是嶺南的經濟、政治、文化中心，為什麼偏偏到咸豐同治年才開始流行全民茶文化呢？
這裡就牽扯到清朝的“一口通商政策”了
原來在，乾隆二十二年（1757年），英國商人多次違反清政府禁例，企圖直接開啟中國絲茶產區的市場，有“移市入浙”的趨勢。這種形勢引起了清政府的不安，他們認為江浙是華夏文物禮教之鄉，而且物產富庶，如果讓外國勢力打進去，會對統治不利。因此，乾隆首先下令增加浙海關的稅收，以抵制外船北上，但增稅沒有效果。
於是清政府宣佈封閉閩、浙、江三海關，僅保留粵海關對外通商。
此後的一百多年，全國的茶葉、瓷器、絲綢源源不斷運到廣州並銷往世界各地，廣州成為當時中國最大的物流中心，確立了全國對外貿易中心的地位，經濟空前繁榮。
物以稀為貴，茶葉多了也就便宜了，一時間飲茶之風瀰漫朝野，形成了全民早茶文化。
茶有了，還差點心，即早茶文化中的“一盅兩件“。
如果有朋友去了廣州，廣州人說請你喝/飲茶，這裡不是單純的指喝茶，而是茶水與點心的結合，最基本的配置就是“一蠱兩件”。
這裡“一盅”是指盅，又稱“蓋碗”，意為用蓋碗泡茶;“兩件”是指點心。
現在我們飲茶，會吃上三款甚至更多的點心，但在以前，只有富貴人家才能這麼吃。
底層民眾如運河商埠的搬運工、碼頭工人，只能吃一盅兩件。當時的一盅兩件指一盅劣茶，兩件粗製點心，相當於現在的快餐，是給底層人填飽肚子用的。
在那個年代，老百姓們終日辛勤勞作，茶館就是他們勞頓生活的歇腳亭
由於種種原因，飲早茶這種廣東特色的飲食文化曾一度在zg內地中斷，但是世界各地的“唐人街”粵式餐館、酒樓卻得以將飲早茶文化發揚光大。
尤其是改革開放後，飲早茶這一飲食文化被華人華僑帶回了祖國南粵，而且加入了各地不同特色的小吃，才形成了新的大眾早茶文化，這就是我知道的了，要是有對於早茶歷史文化更熟知的朋友，在公屏希望不惜吝嗇再添講一番。
李亞文一邊品著茉莉花茶一邊把自己知道的早茶文化講了出來，直播間的人也是議論紛紛更多的人也是如實的把自己知道的講了出來，不知道的則是聽著感受著他們所不熟知的一種文化。
菜上來之後，他覺得還挺合口，也顧不上給眾人講美食的感受了，想來大家看著品相就知一二了。
吃過早茶之後，額，其實都可以算是午飯了！
離開了客家人
驅車直接來到了外灘源33號
下車後，李亞文問道：“有人知道這個位置是哪裡嗎？”
“沒錯，就是百達翡麗，看來咱們直播間的網友裡也不乏富二代啊，外灘源33號這個位置對於大多數普通人來說自然非常陌生，因為你可能一輩子都不會來這裡一次，或者可能老上海知道它的前身，該樓宇前身即為英國駐滬總領事館官邸，但對於一些富人來說，這裡簡直是耳熟能詳。”
既然說到了這棟建築，那麼我給大家再介紹一下這棟樓的一個故事吧：“這棟英國駐滬總領事館始建於1849年，由首任駐滬領事喬治•巴富爾(r e balfour)先生親自定址。
作為外灘一線現存最早的建築，無論從地理還是歷史意義來看，原英國領事館都是外灘的發源地。
不僅如此，這座體現了中西文化融合的建築，更是見證了黃浦江地區逐步蛻變為擁有萬國建築博覽群的“遠東金融第一街”。
因此，這座英國駐滬總領
