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「差不多嘛。」林貢商道,「那邊烤了些雞翅蘑菇什麼的,你們過去吃就行。」
林滿漳在幾米外的火堆旁邊遠遠補充道:「還有些韭菜、茄子、玉米之類。」
林貢商愉悅,「對嘛,你看,好些東西都烤好了,真不騙你們。」
陸岙懶得說話。
牛骨鋸完,後面趕來的譚君昊跟林貴孝那邊的配菜也切好了。
牛骨稍微醃製一下,放上青紅椒、小米椒、蒜末、小蔥等配料,直接用錫紙包起來,扔到炭火上面的鐵架子上燒烤。
除了牛骨之外,今天的另一個重點是烤雞。
雞是今天中午現殺的,土雞清理乾淨後用材料醃製起來,一直醃製到現在。
火堆燒旺了,用錫紙將雞包起來,扔進火堆就可以開始烤了。
活都幹完了,一群人拿著菜圍坐在火堆邊,一邊烤小件的雞肉蔬菜等,一邊喝啤酒聊天。
林貢商說道:「過幾天赤潮退下去了,我想去茉莉島一趟。」
大家都有些意外。
茉莉島也在外海,那個島就跟茉莉花一樣,由很多個小島組成。
那裡島礁多,水草多,環境比較複雜,魚跟海螺之類的也很多。
唯一的問題就是那邊離陸地實在太遠了,要開船去的話得開上大半天,一來一回,油費就得燒掉三四百。
大家都是漁民,哪怕那裡漁業資源再豐富,在不確定一天能打到多少魚的情況下也不想去冒險。
何況就算魚多,魚也不一定值錢,刨去人工跟油費,真不一定有近海那麼掙錢。
林滿漳問:「過去那邊打魚?」
林貢商說起這個話題,難得有些羞澀,「掙錢是一方面,我跟小慧二十六號辦酒,想去那邊摸點野生鮑魚跟海膽之類的回來。」
他們這邊野生鮑魚不多,養殖鮑魚的人也比較少,因為這邊基本年年都會爆發赤潮,赤潮對鮑魚的危害實在太大了,一不小心就會全軍覆沒,久而久之,大家都不敢養這些名貴的海產。
這裡辦結婚酒,滿月酒之類,也不怎麼用鮑魚,用龍躉、龍蝦等比較多。
林貢商想給羅小慧最好的,便打上了茉莉島的主意。
林貴孝忍不住問:「你最近去看過了,那邊真有野生鮑魚?」
「有,不過好像不太多,個頭也比較小。我琢磨著拿點回來煲湯應該不錯。」
他們這邊野生的本地鮑魚個頭比較小,鮮味卻很足,尤其是用來煲湯,盛出來剛好一口一個,又軟又糯,又鮮又香,用這個來辦酒,實在很長面子。
就是這鮑魚實在太少了,外面也買不到,如果想要,還得自己想辦法。
林滿漳問:「哪天去?我們也一起去幫幫忙。」
「我想大後天去,這兩天赤潮差不多應該就能退了,大後天去抓回來再養個幾天,基本不會有問題了。」
林滿漳道:「大後天行,我看天氣預報,大後天正好是個大晴天。」
林貴孝也道:「那大後天我們起早一點,去摸一天,看能不能順便抓到龍蝦,我記得那裡龍蝦好像也挺多。」
這種礁石最適合龍蝦生長,他們這裡一直有龍蝦產出,要是運氣好的話,過去那裡應該也能找到一些。
林棲巖湊熱鬧,「我也去,我潛水技能一般,到時候在水下幫你們錄影片,錄好了一起剪輯到婚禮現場放的錄影裡面去,也讓新娘子一家看看你的誠意。」
「這個主意好。」林貴孝咂摸了一下,「你別說,聽起來怪浪漫的。」
陸岙轉頭看宋州,意思很明顯,他們出門出幾天?能不能趕上陪林貢商一起去抓鮑魚?
宋州笑了一下,對林貢商說道:「陸岙也去